Cuisine Archives

Tout sur les produits laitiers finlandais

Le choix des produits laitiers en vente en Finlande a de quoi impressionner : voyons ces produits de plus près.

Diaporama : avec le Restaurant Day, chacun peut monter son restaurant, une idée finlandaise qui gagne le monde.

Notre reporter américain a fait l’expérience de la convivialité des dîners d’écrevisses en Finlande. Il raconte.

En automne, les Finlandais se régalent d’ingrédients locaux. Un chef d’Helsinki commente ce sujet et livre ses recettes.

Recetario para un tradicional festín finlandés de Navidad: guisos, hojaldres, galletas, jamón, gachas y mucho más.

À Åland, province autonome finlandaise, de jeunes entrepreneurs revisitent les recettes locales comme la crêpe au four.

Il est peu banal qu’un Finlandais achète un cru bordelais en s’affranchissant des traditions viticoles locales.

Grâce à ses saveurs naturelles, la Finlande est sur la carte du monde gastronomique. Faites un tour, savoureuse et avec des recettes.