Finnitude - voicilaFINLANDE

Des recettes du Premier mai pour fêter le printemps à la finlandaise

Prétexte en Finlande à la fête la plus débridée de l’année, le Premier mai y débute le 30 avril pour se poursuivre le lendemain avec des pique-niques dans les parcs. Le chef Timo Lepistö nous a fourni des recettes correspondant à cette fête.

Culture Arts visuels

À Helsinki, un monument adoré de tous retrouve son état d’origine

Nous avons visité un atelier à l’emplacement tenu secret où la vénérable sculpture Havis Amanda est soumise à un projet de restauration programmé pour toute une année. Elle retrouvera son perchoir proche du port d’Helsinki en août 2024, ceci s’accompagnant d’un nouveau dispositif destiné à protéger la sculpture au cours des festivités collectives les plus importantes ayant lieu à cet endroit.

Vie & société Finnitude

La Finlande en tête du World Happiness Report pour la 7ème année de suite, les autres pays nordiques dans le top 7

Depuis 2018, le World Happiness Report établi par l’ONU voit en la Finlande le pays le plus heureux du monde. Comment le bonheur nous arrive-t-il ? Et où peut-on suivre une masterclass du bonheur ?

Hei !

Le mot finnois pour « Salut ! »

Vie & société Cuisine

Passer à table après le sauna : 7 restaurants finlandais de sauna pour savourer une délicieuse cuisine au bord de l’eau

Réputée pour sa culture du sauna, la Finlande n’arrête pas d’innover dans l’enceinte de ses établissements de bains de vapeur. C’est ainsi que de nouveaux restaurants de sauna d’une élégance épurée ont fait leur apparition au cours de ces dernières années dans tout le pays, certains d’entre eux étant devenus dès à présent des institutions et des lieux de sortie incontournables au niveau local.

Affaires & innovation Société

Une invention finlandaise modeste mais très efficace : les réflecteurs de sécurité pour piétons sauvent des vies

Inventé par un agriculteur finlandais en 1963, le réflecteur pour piétons contribue toujours aujourd’hui à la sécurité des gens dans le monde entier.

3,2 millions

de saunas en Finlande

Source: Finnish Sauna Society

Vie & société Finnitude

Quand la vapeur a rendez-vous avec l’aménagement intérieur : 7 saunas finlandais qui en jettent

Alors que le sauna est un vrai sport national en Finlande, l’emplacement d’un sauna est susceptible de conférer à telle ou telle étuve un caractère exceptionnel, mais pas seulement : c’est également le cas de la conception du lieu. Nous vous emmenons jeter un coup d’œil à l’intérieur de sept saunas de styles différents situés dans plusieurs coins de Finlande.

Vie & société Education

Dans l’Archipel de Finlande, une école apprend à naviguer dans la vie de façon durable

Notre vidéo vous emmène sur une île au large des côtes sud-ouest de la Finlande, où les écoliers suivent un cours intitulé Connaissance de l’Archipel. Pensé pour préserver les traditions locales, ce programme pédagogique est tourné vers un avenir durable.

Vie & société Cuisine

Le pain de seigle finlandais, on adore : un succès de boulangerie qui enjambe frontières et générations

Un journaliste finno-américain nous parle cuisine tout en évoquant son histoire familiale et le souvenir de sa grand-mère, dévoilant par la même occasion l’existence d’un levain pour pain de seigle dont la trace avait été perdue pendant des années. Notre article comprend par ailleurs une recette de pain de seigle finlandais au levain : essayez-la chez vous !

2010

En cette année fut instituée en Finlande une « Journée nationale de l'échec » dédiée aux jeunes entreprises peinant dans un premier temps à s'imposer sur le marché

Vie & société Sports

Passer de bons moments sur l’eau en Finlande

Les Finlandais adorent passer du temps à l’extérieur. Les 188 000 lacs, les centaines de rivières et le long littoral offrent de nombreuses opportunités pour profiter de la nature. Le Lakeland finlandais est la plus vaste région lacustre d’Europe.