اقرأ المزيد

خبز الجاودار يتصدر قائمة الأطعمة الفنلندية

احتل خبز الجاودار مركز الصدارة بين قائمة الأطعمة القومية الفنلندية في تصويت أجري على شرف الاحتفال بمرور مائة عام على استقلال فنلندا. ليس هذا فحسب، فلن يكون الثامن والعشرون من فبراير عام 2017 العيد السنوي للثقافة في فنلندا فحسب، بل صار أيضًا هذا العام يوم الجاودار.

اقرأ المزيد

فنلندا تُعِد قائمة أطعمة خاصة بالاحتفال بالمئوية الأولى

بعد مرور 100 عام على استقلالها، تقدم فنلندا قائمة طعام احتفالية. وصفات هذه الأطباق والفيديوهات المصاحبة لها والتي تشرح طرق إعدادها تتيح لك فرصة تحضير هذه الأطباق اللذيذة بنفسك.

يوم المطاعم

هو ابتكار فنلندي يسمح للجميع بإنشاء مطعم ليوم واحد

اقرأ المزيد

حساء البازلاء وـ#TBT أسبوعيًّا في فنلندا

تقدم المطاعم في جميع أنحاء فنلندا يوم الخميس من كل أسبوع حساء البازلاء في وجبة الغذاء، مع الفطائر المخبوزة كنوع من الحلوى. وتتلخص الإجابة على السؤال التالي الملح الذي يردده كل لسان: لماذا؟

اقرأ المزيد

أصل خبز الشوفان الفنلندي

سواء كان على القائمة الرئيسية أو بداخل قول مأثور، فقد كان خبز الشوفان ذا مكانة ثقافية وغذائية أساسية للشعب الفنلندي لزمن طويل. كذلك تم التصويت له كالطعام الوطني الفنلندي لعام 2017، وهو مئوية استقلال فنلندا.

180.2 لتر

كمية منتجات الألبان التي يتم استهلاكها سنوياً لكل شخص

المصدر: إحصائيات فنلندا

اقرأ المزيد

رونبرج ̶مغني الراب الوطني خلال القرن التاسع عشر.

تضاهي أعمال الشاعر الوطني الفنلندي كبار شعراء الرومانسية الأوروبيين. وبالرغم من ذلك، يشتهر يوهان لودفيج رونبرج بالأكثر بسبب التارت الذي يحمل اسمه والذي ابتكرته زوجته.

اقرأ المزيد

كتاب الطهي لوصفات عيد الميلاد

أطباق الكسرولة، والخبز، والمعجنات، وكعك الكوكيز، وشرائح “الهام”، والعصيدة الخاصة جميعها بعيد الميلاد: تستعرض هذه المقالة وصفات خاصة بجميع المأكولات التقليدية القديمة الرائعة التي ترتبط بالعطلات في فنلندا.

12 كجم (26.5 رط

الاستهلاك الشهري للقهوة لكل شخص

المصدر: منظمة القهوة الدولية