Читать далее

Ржаной хлеб – король финской кухни

В голосовании «Национальное блюдо Финляндии», проведенном в честь 100-летия Финляндии, победителем стал ржаной хлеб. При чем, в 2017 году 28 февраля отмечается не только как ежегодный День финской культуры, но также как День ржи.

Читать далее

Специальное меню к столетию Финляндии

Финляндия отмечает столетний юбилей государственной независимости праздничным меню. С помощью этих рецептов и видеоклипов и вы сможете повторить эти восхитительные блюда.

День ресторанов

– финское нововведение, позволяющее любому открыть ресторан на один день

Читать далее

Маленькие финские пивоварни

На севере Финляндии, в городах Оулу и Торнио и за их пределами, силами предпринимателей-новичков развивается производство пива и других алкогольных напитков.

180,2 литра

– годовое количество потребляемых молочных продуктов на душу населения

Источник: Статистический центр Финляндии

12 кг

– годовое потребление кофе на человека

Источник: Международная ассоциация кофе