Todas as quintas-feiras, restaurantes por toda a Finlândia servem sopa de ervilhas para o almoço, com panquecas de forno para a sobremesa. Quer saber por quê?
Microcervejarias ao norte da Finlândia dão seguimento à tradição
Com muita empolgação, recém-chegados continuam a expandir a tendência em curso de cervejarias artesanais e destilarias em cidades ao norte da Finlândia como Oulu , Tornio e outras.
Tanto à mesa quanto em importantes provérbios, há tempos o pão de centeio é personagem de grande importância cultural e nutricional para os finlandeses. Este prato também foi eleito como “a comida nacional da Finlândia de 2017”, ano do centenário da independência finlandesa.
Apesar de J. L. Runeberg ser mais conhecido pela torta que carrega seu nome – que na verdade foi criada por sua esposa – o trabalho de poeta nacional da Finlândia é comparado ao dos grandes românticos europeus.
