نحب خبز الجاودار الفنلندي: قصة خَبز تمتد عبر الحدود والأجيال
صحفي فنلندي أمريكي يتحدث عن الطعام وتاريخ العائلة بينما يتذكر جدته ويكشف خلال ذلك عن وصفة عجينة خبز الجاودار الأولية التي كانت مفقودة منذ زمن طويل. ويحتوي هذا المقال على وصفة عجين خبز الجاودار المُخمرة؛ لذا يجب عليك تجربتها في المنزل.
تظهر قصص Moomin الفنلندية في حدث Read Hour (ساعة للقراءة) متعدد اللغات في ريكيافيك، آيسلندا
تُقام المبادرة الفنلندية Read Hour (ساعة للقراءة) في يوم الأمم المتحدة الدولي لمحو الأمية. نزور فعاليّة Read Hour (ساعة للقراءة) في ريكيافيك، آيسلندا، حيث تتحدث صوفيا يانسون، ابنة أخت مؤسس Moomin، توف يانسون، عن الشخصيات الشهيرة وتقرأ بصوت عالٍ من إحدى القصص.
مرحى باللغة الفنلندية، بكل مجدها النحوي، وإمدادها اللامتناهي من حروف العلة المزدوجة! إن 9 أبريل هو يوم اللغة الفنلندية، وهو اليوم الذي يخلد ذكرى Mikael Agricola (ميكائيل أغريكولا)، الذي يرجع إليه الفضل في إنشاء أول أدب فنلندي مكتوب.
هلسنكي تعرض لمحات عن التجديد المستمر في منتدى الفن الفنلندي العتيق
إنها كلمة يصعب على الكثيرين نطقها، ولكن الأساليب والتصميمات في منسوجات “رييجي” لها مكانة خاصة في الثقافة الفنلندية. سنزور معرضًا واسعًا في كونستهال هلسنكي لمشاهدة منتدى الفن التقليدي الذي ما زال يحافظ على حيويته ونشاطه.
بعض الفنلنديات الاستثنائيات اللاتي يجب أن تتعرف عليهن (نعم، جميعهن من النساء)
ليس فقط تكريمًا باليوم العالمي للمرأة (8 مارس)، ولكن لكل يوم من العام، نقدم لك قائمة بالنساء الفنلنديات المدهشات، في الماضي والحاضر: فنانات، ونجمات رياضات، وموسيقيات، وسياسيات، وكاتبات، والكثير غير ذلك.