Pasteles, pan de centeno y otras delicias esenciales del este de Finlandia
Vida y sociedadCultura gastronómica

Pasteles, pan de centeno y otras delicias esenciales del este de Finlandia

Hoy les traemos unas cuantas recetas suculentas del este de Finlandia: la de los blinis, que tardan dos días en hacerse, y la del pan de centeno, que tarda tres o cuatro. También les revelaremos el misterio que se oculta tras los pasteles de arroz de Carelia, las tartas de frutos del bosque y otras delicias más.

Finlandia encabeza por quinta vez consecutiva el Informe Mundial sobre la Felicidad, resaltando valores como la confianza, el bienestar y la libertad
Vida y sociedad

Finlandia encabeza por quinta vez consecutiva el Informe Mundial sobre la Felicidad, resaltando valores como la confianza, el bienestar y la libertad

Finlandia lidera el Informe Mundial sobre la Felicidad 2022, con los demás países nórdicos en los ocho primeros puestos. ¿Qué valores y sistemas son los que mantienen a Finlandia a la cabeza de esta lista?

Invierno en aguas del Báltico: La fauna finlandesa se enfrenta grandes cambios
Vida y sociedadMedio ambiente

Invierno en aguas del Báltico: La fauna finlandesa se enfrenta grandes cambios

El cambio climático está afectando a las temperaturas medias del agua del mar Báltico y a la cantidad de hielo en su superficie, lo cual influye en el ciclo vital y la supervivencia de los peces y otros animales salvajes, aunque no siempre de la manera que se podría pensar.

1970

Se celebra por primera vez el festival Ruisrock, por su antigüedad el primero de Finlandia y el segundo de Europa

Los fotógrafos finlandeses de la naturaleza siguen cosechando premios internacionales
Arte y culturaGalerías fotográficas

Los fotógrafos finlandeses de la naturaleza siguen cosechando premios internacionales

A menudo, los finlandeses hablan de su estrecha conexión con el mundo natural. Tal vez por eso, los fotógrafos de la naturaleza y la vida silvestre del país no paran de ganar premios y seguidores. (No dejes de visitar nuestra galería de fotos).

Mimmit koodaa inicia a las mujeres en la codificación y les abre las puertas de su futuro profesional
Negocios & innovación

Mimmit koodaa inicia a las mujeres en la codificación y les abre las puertas de su futuro profesional

Aunque la industria del software siga bajo el dominio masculino, Mimmit koodaa (Las chicas codifican) ha llevado la codificación profesional a miles de mujeres. Lo que comenzó como simples talleres, se ha ampliado hasta la creación de redes y el apoyo en la carrera profesional.

Chocolate finlandés, una fiesta para los sentidos
Negocios & innovaciónCultura gastronómica

Chocolate finlandés, una fiesta para los sentidos

Desde hace algunos años están surgiendo en Finlandia chocolateros artesanales que, poco a poco, se han convertido en sabrosos competidores de a las grandes marcas. Algunos de estos pequeños fabricantes destacan también por preferir el chocolate vegano, las alternativas sin gluten, la sostenibilidad, los ingredientes de cercanía o la ética en la cadena de suministro.

Los atletas finlandeses acuden a Pekín con grandes posibilidades de conquistar el oro
Vida y sociedadDeportes

Los atletas finlandeses acuden a Pekín con grandes posibilidades de conquistar el oro

Como los Juegos Olímpicos de Invierno de 2022 se celebrarán en China del 4 al 20 de febrero, y los Juegos Paralímpicos del 4 al 13 de marzo, hemos querido presentarles un resumen sucinto de lo que se podrá esperar de la selección finlandesa, desde el snowboard hasta el hockey sobre hielo masculino y femenino, además de otros deportes.

180.741

Número de motos de nieve matriculadas

Fuente: Instituto de Estadística de Finlandia