Recetas de Primero de Mayo ¡La primavera ya está aquí!
Vida y sociedadCultura gastronómica

Recetas de Primero de Mayo ¡La primavera ya está aquí!

Primero de Mayo, tradicionalmente la fiesta más bulliciosa del año, comienza el 30 de abril y se prolonga hasta el 1 de mayo, que es cuando la gente invade los parques para celebrar el acostumbrado almuerzo al aire libre. El chef Timo Lepistö ha compartido con nosotros varias recetas apropiadas para la ocasión.

Finlandia encabeza en Informe Mundial sobre la Felicidad por séptimo año consecutivo
Vida y sociedadSer finlandés

Finlandia encabeza en Informe Mundial sobre la Felicidad por séptimo año consecutivo

El Informe Mundial sobre la Felicidad de la ONU lleva constatando desde 2018 que Finlandia es el país más feliz del mundo. Pero, ¿de dónde viene la felicidad? ¿Dónde se imparten clases magistrales para aprender a conquistarla?

7 restaurantes finlandeses con sauna para disfrutar junto al mar
Vida y sociedadCultura gastronómica

7 restaurantes finlandeses con sauna para disfrutar junto al mar

Finlandia, que es famosa por su cultura de la sauna, no deja de innovar en este ámbito. En estos últimos años han proliferado por todo el país nuevos y elegantes restaurantes con sauna. A parte de ser referentes locales, algunos ya se han convertido en clásicos.

N.º 6

de la lista Most Reputable Countries, que mide la reputación de los países

Fuente: The Reputation Institute

7 magníficas saunas finlandesas : Donde el vapor se une al diseño de interiores
Vida y sociedadSer finlandés

7 magníficas saunas finlandesas : Donde el vapor se une al diseño de interiores

La sauna es el pasatiempo nacional de los finlandeses y, así como la ubicación puede hacer de una sauna algo excepcional, su diseño no es menos importante. Nos hemos asomado al interior de siete saunas de diferentes estilos, situadas en distintos rincones de Finlandia.

En esta escuela del archipiélago finlandés se aprende a vivir de manera sostenible
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En esta escuela del archipiélago finlandés se aprende a vivir de manera sostenible

Este vídeo nos lleva a una isla de la costa del suroeste de Finlandia, donde los escolares estudian la asignatura de Conocimiento del archipiélago. El curso mantiene las tradiciones locales, sin perder de vista un futuro sostenible.

El 90%

de las latas y botellas se reciclan

Fuente: PALPA

Enamorados de nuestro pan de centeno: Una historia que traspasa fronteras y generaciones
Vida y sociedadCultura gastronómica

Enamorados de nuestro pan de centeno: Una historia que traspasa fronteras y generaciones

Recordando a su abuela, un reportero fino-estadounidense rememora la historia de su familia a través de la comida, recuperando de paso una receta de masa madre de centeno que él creía perdida desde hacía mucho tiempo. En este artículo encontrarás una receta de pan de centeno finlandés a partir de masa madre. ¡No dejes de probarla!

Finlandia fomenta la alfabetización mediática como competencia cívica
Vida y sociedadMedios de comunicación

Finlandia fomenta la alfabetización mediática como competencia cívica

Julia Alajärvi es asesora senior del Departamento de Educación de Medios y Medios Audiovisuales del Instituto Nacional de Medios Audiovisuales. En esta columna, habla de la situación actual de la alfabetización mediática en Finlandia y en el mundo.

Pasaporte de 1.ª clase

Los finlandeses pueden viajar a 174 países sin visado (un honor que comparten los alemanes, los británicos y los suecos)

Fuente: Índice de Restricciones de Visa