Der Mittsommer in Finnland reißt die Menschen stets in seinen Sog wie die Wasserfontäne des in einen See tauchenden Schwimmers oder das Plätschern von Regentropfen auf den Baumwipfeln. Das folgende Video fängt beides ein, aber auch die langen Tage, die nie ganz Nacht werden.
Die finnische Küche im Schnittpunkt zwischen Ost und West
Ost und West vermählen sich in Finnland, wo Meisterköche sich an den Köstlichkeiten aus aller Welt inspirieren und dies mit den hochwertigen Produkten des eigenen Landes kombiniert zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis werden lassen.
Gebeiztes Lammfilet aux fines herbes mit eingelegten Pfifferlingen, Blinis mit Maränenrogen, Grilllachs-Turm in Sauternes-Soße, Rhabarbertörtchen mit Vanillesoße…
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