Wir lieben finnisches Roggenbrot: Eine Backstory, die sich über Grenzen und Generationen hinwegzieht
Leben & gesellschaftKüche

Wir lieben finnisches Roggenbrot: Eine Backstory, die sich über Grenzen und Generationen hinwegzieht

Ein finnisch-amerikanischer Reporter erzählt über Ernährung und Familiengeschichten, erinnert sich an seine Oma und entdeckt dabei ein lange verschollenes Anstellgut für Roggenbrot. Der Artikel enthält ein Rezept für ein finnisches Roggenbrot aus Sauerteig. Also wie wär’s das mal zuhause auszuprobieren.

1917

Das Jahr, in dem Finnland unabhängig wurde

Finnische Mumin-Geschichten bei mehrsprachigem Read Hour-Event in Reykjavík, Island
Kunst & kulturLiteratur

Finnische Mumin-Geschichten bei mehrsprachigem Read Hour-Event in Reykjavík, Island

Die finnische Initiative Read Hour (Lesestunde) findet am Internationalen Tag der Alphabetisierung der UN statt. Wir besuchen eine Read Hour-Veranstaltung in Reykjavík, Island, wo Sophia Jansson, die Nichte der Mumin-Schöpferin Tove Jansson, über die berühmten Figuren spricht und aus einer der Geschichten vorliest.

1995

Das Jahr, in dem Finnland EU-Mitglied wurde

Ausstellung in Helsinki zeigt Entwicklung einer uralten finnischen Kunstform
Kunst & kulturKunst

Ausstellung in Helsinki zeigt Entwicklung einer uralten finnischen Kunstform

Es ist ein für viele schwer auszusprechendes Wort, aber die Technik und die Designs der Ryijy-Wandteppiche nehmen in der finnischen Kultur einen besonderen Platz ein. Wir besuchen eine umfangreiche Ryijy-Ausstellung in der Kunsthalle Helsinki, um eine traditionelle, weiterhin vitale künstlerische Ausdrucksform zu sehen.

Außerordentliche finnische Personen, die man kennen sollte (und sie sind alle Frauen)
Leben & gesellschaftMenschen

Außerordentliche finnische Personen, die man kennen sollte (und sie sind alle Frauen)

Zu Ehren nicht nur des Internationalen Frauentags (8. März), sondern aller anderen Tage des Jahres bringen wir Ihnen eine Liste bemerkenswerter finnischer Frauen aus Vergangenheit und Gegenwart: Künstlerinnen, Sportstars, Musikerinnen, Politikerinnen, Schriftstellerinnen und vieles mehr.

Flüchtiger Ruhm: Finnlands „Bevölkerungsmittelpunkt“ befindet sich mitten im Nirgendwo
Leben & gesellschaftNatur

Flüchtiger Ruhm: Finnlands „Bevölkerungsmittelpunkt“ befindet sich mitten im Nirgendwo

Warum errichten zwei Menschen im Wald eine Festpunktmarkierung? Sie versuchen, den finnischen Bevölkerungsmittelpunkt festzunageln, der sich gemächlich durch die ruhigen Wälder außerhalb der Stadt Hämeenlinna nach Süden bewegt.