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食品

五一节美味食谱:芬兰的春季庆典来临了
一张桌子上摆着盛有粉色饮料的杯子和装满鱼、马铃薯沙拉和甜甜圈的碗。
生活与社会美食

五一节美味食谱:芬兰的春季庆典来临了

五一节传统上是芬兰一年中最狂欢的派对,从4月30日开始一直持续到5月1日。大家会去公园里享用一顿早午餐形式的野餐。厨师蒂莫·莱比斯托(Timo Lepistö)为我们提供了一些应景的食谱。

标签: 乐趣生活方式 美食芬兰文化食品食譜
芬兰大厨推荐的新颖圣诞食谱
雪上放着一盘姜饼、一杯热饮和一支云杉枝。
圣诞圣诞美食

芬兰大厨推荐的新颖圣诞食谱

我们采访了大厨蒂莫·莱比斯托(Timo Lepistö),了解到一些令人耳目一新的新版芬兰圣诞食谱,还和他讨论了芬兰式圣诞节中他最喜欢的事。看了这篇报道,一定会让你食指大动。

标签: 圣诞美食现代圣诞食品食譜
芬兰北部的魔幻溜冰视频让观众大呼神奇
一名女子在湖上溜冰,冰面上倒映出天空的影像。
生活与社会自然 

芬兰北部的魔幻溜冰视频让观众大呼神奇

摄影师埃斯科·柳卡斯(Esko Liukas)和花样滑冰运动员蒂娜·帕卡宁(Tiina Pakkanen)共同制作了一段视频,视频中的帕卡宁看似是在芬兰北部的湖面上滑行。

标签: 自然 运动食品
芬兰的野外直播:近距离线上观赏大自然
A Saimaa ringed seal resting on a large rock by a lake.
生活与社会环境

芬兰的野外直播:近距离线上观赏大自然

因为新冠病毒的防疫举措,很多人不得不长时间呆在室内,旅行计划搁浅就更别提了。通过观看网络摄像头直播的芬兰野生动物和野外美景,你能籍此打发时间,也弥补了旅行未能成行的缺憾。

标签: 环境网络摄像头自然 芬兰 食品
芬兰博物馆线上满足需求
艺术与文化艺术

芬兰博物馆线上满足需求

目前,芬兰博物馆无法邀请观众到现场参观。为了满足观众对美感、灵感和创意的需求,它们纷纷用网站和社交媒体为观众提供从视频艺术作品到虚拟导览的多种服务。以下就是我们的推荐。

标签: 博物馆艺术视觉艺术食品
“这个我一定要看”:值得一看的芬兰影视剧
艺术与文化

“这个我一定要看”:值得一看的芬兰影视剧

2018年有40余部芬兰电影新作上映,Netflix上芬兰电视剧集也日渐受到欢迎。以下我们为你重点推荐的是几部锐意创新的芬兰电影和电视剧集。

标签: 电影艺术视觉艺术食品
零不等于无:两家赫尔辛基餐厅摒弃食品浪费
商业与创新可持续性

零不等于无:两家赫尔辛基餐厅摒弃食品浪费

为了消除浪费,两家餐厅采取了刚好相反的策略。Loop回收再生其他店铺通常会丢弃的食品成分,而Nolla则从自己的运作流程中杜绝掉一切浪费。

标签: 可持续性商务废弃物处理环境食品
芬兰传统烘焙的成分:肉桂、豆蔻、糖,还有爱
生活与社会美食

芬兰传统烘焙的成分:肉桂、豆蔻、糖,还有爱

味道相当赞,与咖啡或茶最配,而且是芬兰社会和文化的重要元素——要体验芬兰的最美滋味,你非得尝尝肉桂卷(korvapuusti)不可。

标签: 美食芬兰文化食品

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