Finnish Your Dinner под открытым небом

Что делает ужин на свежем воздухе полноценным, незабываемым приключением? Возможно, белая скатерть.

Читать статью

Специальный ужин, в котором может принять участие любой человек в любой точке мира, организуется ежегодно. Большое мероприятие, названное Finnish Your Dinner, намечено на 9 августа 2018.

Finnish Your Dinner – английское название ежегодного летнего мероприятия Illallinen taivaan alla («Ужин под открытым небом»). Инициированное в Хельсинки, оно распространилось в другие регионы Финляндии, а благодаря финским мигрантам, также во многие зарубежные страны.

Изысканно и празднично


Главное – собрать компанию для приятного времяпровождения.
Фото: Венла Хелениус/Dinner Under the Sky

Ужин под открытым небом имеет много общего с Ресторанным днем, чрезвычайно популярным финским проектом, поощряющим людей открывать на день поп-ап рестораны, указывая его адрес в сети.

Для Ужина под открытым небом столы ставят на улице в духе уличной вечеринки. Здесь и выходит на сцену белая скатерть. Она поднимает ужин на новую высоту. Организаторы предлагают участникам накрыть столы скатертями, чтобы сделать мероприятие чуть ярче и гораздо торжественнее.

Грандиозные званые ужины

Вместо ряда автомобилей ─ длинный ряд столов, за которыми рассаживаются участники Dinner Under the Sky на улице Pohjoisesplanadi в Хельсинки.Фото: Яакко Бломберг/Dinner Under the Sky

Вы можете пригласить своих друзей, а также, если пожелаете, можете оставить несколько свободных мест для своих соседей или других гостей. Эти дополнительные почетные гости могут зарегистрироваться после того, как вы разместите свое сообщение на сайте Finnish Your Dinner. Это отличный способ отмечать финское лето и финскую кухню вне зависимости от вашего места проживания или национальности.

Что подать на стол? Попробуйте включить что-нибудь из специального меню «Финляндия 100 лет», разработанного в 2017 году в честь столетия независимости страны, или что-нибудь из других финских рецептов сайта «Это Финляндия» (ссылки ниже). Вы можете выбрать то, что подходит для ваших гостей и продается в вашей местности. И всё же основная цель – собрать людей вместе, чтобы насладиться обществом друг друга.

Время для обеда

Вы можете пригласить друзей и при желании оставить несколько мест для людей из вашего района или из-за его пределов.Иллюстрация: скриншот с сайта Finnish Your Dinner (2017)

А как насчет музыки для вашего действа? Music Finland предлагает вам списки финской музыки.

Люди по всему миру устраивают свои версии финского Ужина под открытым небом. Вы можете записаться на сайте Finnish Your Dinner в пункте «Sign up for a dinner». Если там нет ужина в вашем регионе, то вы можете стать его инициатором!

Текст: редакция сайта «Это Финляндия», обновлено в августе 2018 г.

Читать далее на сайте «Это Финляндия»

Читать далее

Специальное меню к столетию Финляндии

Финляндия отмечает столетний юбилей государственной независимости праздничным меню. С помощью этих рецептов и видеоклипов и вы сможете повторить эти восхитительные блюда.

Ссылки