Qu’est-ce qui fait la différence entre un simple repas à ciel ouvert et un inoubliable dîner prenant la forme d’une expérience culinaire à part entière ? C’est peut-être la nappe blanche !
Un pèlerin britannique du heavy metal découvre le graal en Finlande
Dès que j’ai entendu parler de heavy metal, j’ai su que je devais aller en Finlande. Ce rêve fut exaucé grâce au Tuska Festival de Helsinki, qui m’a permis de découvrir les Finlandais et leur culture via un amour commun pour la musique metal.
Le pain de seigle a remporté le titre de produit alimentaire national finlandais au terme d’un vote organisé à l’occasion du centième anniversaire de l’indépendance de la Finlande.
Cent ans après avoir accédé à son indépendance, la Finlande sert un menu festif spécialement pensé pour l’occasion. Les recettes correspondantes à consulter ci-dessous ainsi qu’une série de vidéos de démonstration vous permettront de reproduire ces plats plus délicieux les uns que les autres.
La Finlande est en train de piloter un programme de mise en place d’un revenu de base pour 2 000 personnes : ce sera l’occasion d’observer si cette mesure se traduira par une augmentation du taux d’emploi et une simplification du système de sécurité sociale.
C’est l’amitié qui est fêtée en Finlande à la Saint-Valentin : à cette occasion, on fait un cadeau ou on envoie une carte non pas à son partenaire amoureux, mais à son meilleur ami ou sa meilleure amie.