C’est l’amitié qui est fêtée en Finlande à la Saint-Valentin : à cette occasion, on fait un cadeau ou on envoie une carte non pas à son partenaire amoureux, mais à son meilleur ami ou sa meilleure amie.
L’œuvre du poète national finlandais est comparée à celle des grands hommes de lettres romantiques européens. Il se trouve toutefois que J.L. Runeberg est mieux connu pour la tarte à laquelle il a laissé son nom, une douceur à la recette d’ailleurs mise au point par son épouse.
Les chercheurs de l’Université d’Oulu ont découvert que les bactéries trouvées dans les bourgeons de pin pourraient être la clé de nouveaux traitements de maladies comme l’Alzheimer et la dégénérescence maculaire.
Absolument tous les jeudis, de très nombreux restaurants de toute la Finlande servent de la soupe aux pois à déjeuner, ce plat de résistance étant suivi d’un pancake au four comme dessert. Nous avons la réponse à la question suspendue à toutes les lèvres : pourquoi la soupe aux pois ?
Les Finlandais ont accédé à l’indépendance le 6 décembre 1917. La nation finlandaise célèbre ce centenaire à travers de nombreux événements tant en Finlande même que partout dans le monde.
Quand le téléphone de Bengt Holmström l’a réveillé de bonne heure un matin, il a pensé qu’il s’agissait d’un rappel pour qu’il prenne un médicament. Au lieu de cela, c’était un appel pour lui annoncer qu’il avait reçu le prix Nobel d’économie.
Un bonnet de laine, ou « pipo » en langue finnoise, n’est pas qu’un accessoire essentiel pendant les froids hivers finlandais : il peut aussi être tendance. Nous vous invitons à découvrir plusieurs success stories de professionnels finlandais de la maille, y compris un créateur de bonnets qui aime tellement ces couvre-chefs qu’il en porte même en été !
