50 millions
de kg de baies forestières cueillies par an
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Le sauna a une importance énorme aux yeux des Finlandais, et c’est aussi l’un de leurs sujets de conversation préférés. Un Américain établi en Finlande nous présente les points saillants à connaître sur ce type de bain de vapeur, ainsi que quelques histoires à sa façon sur le sauna.
L’été toujours : à Helsinki, les souvenirs ensoleillés du Flow illuminent l’automne et au-delà
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En Finlande, le Flow Festival est un spectacle féérique et le point culminant de l’été pour de très nombreux fans de musique. À travers des interviews et notre diaporama, nous avons souhaité capturer l’âme profonde de la fête pour prolonger l’été alors même que l’automne est de plus en plus nettement dans l’air.
La liberté radicale du film de la réalisatrice finlandaise Alli Haapasalo Girl Picture permet aux filles d’être des filles
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Dans Girl Picture, trois adolescentes disent et font ce qu’elles veulent – sans subir de représailles. En réalisant le film, Alli Haapasalo s’est rendu compte à quel point ce genre de liberté est incroyablement rare dans les scénarios de film. Nous avons discuté avec elle de la possibilité de faire des films en Finlande.
Des créations chocolatières finlandaises pour le plaisir de vos yeux
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Des chocolateries artisanales ont fait leur apparition ces dernières années dans toute la Finlande, s’affirmant comme des concurrents dignes de ce nom face aux grandes marques régnant sur le marché du chocolat. Ces petits commerçants finlandais se différencient aussi en se spécialisant dans le chocolat vegan ou des alternatives sans gluten, en portant une attention particulière à la durabilité, en faisant appel à des ingrédients locaux ou bien encore en intégrant une approche éthique à leur gestion de la chaîne d’approvisionnement.
