Aleksis Kivi le abrió camino a la literatura finlandesa
Cada 10 de octubre Finlandia iza las banderas en honor a Aleksis Kivi (10 de octubre de 1834 – 31 de diciembre de 1872), el autor de la primera novela en lengua finlandesa. Coincidiendo con el aniversario de su nacimiento se celebra el Día de la Literatura Finlandesa.
Gastrosauna finlandesa: El tiempo de cocción puede variar
Junto con sisu, término finlandés que expresa la combinación del coraje y la perseverancia, la palabra sauna es una de las más estrechamente relacionadas con la esencia de lo finlandés. La autora de un libro de cocina para sauna (cómo no iba a haber un libro de cocina para sauna…) ha querido compartir sus consejos con nosotros.
La sauna finlandesa se está renovando, ya que muchas ofrecen alternativas creativas al tradicional baño de vapor. Aquí tiene la guía más completa de las saunas más increíbles.
Finnish Your Dinner: Acábate la Cena, pero hazlo bajo el cielo
¿Qué hace falta para que una comida al aire libre se convierta en una experiencia gastronómica completa e inolvidable? Pues a lo mejor algo tan sencillo como un mantel blanco.
