El chef finlandés Kim Mikkola da rienda suelta a su creatividad preparando platos a base de verduras
Arte y culturaCultura gastronómica

El chef finlandés Kim Mikkola da rienda suelta a su creatividad preparando platos a base de verduras

El restaurante Inari de Helsinki, a cargo del chef Kim Mikkola y su equipo, ha logrado una estrella Michelin gracias a sus platos vegetarianos, que representan el 95 por ciento del menú. (En este artículo encontrarás una de sus recetas).

53,2 bandas de heavy metal

por cada 100 000 habitantes

Fuente: Business Insider

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1970

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3,2 millones

de saunas en Finlandia

Fuente: Asociación Finlandesa de la Sauna