Grillen auf dem Speiseplan helfen dem Klima, glaubt ein finnischer Bauer, der auf dem Land einen Neustart gewagt hat
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Grillen auf dem Speiseplan helfen dem Klima, glaubt ein finnischer Bauer, der auf dem Land einen Neustart gewagt hat

Roope Päivänen gab in Helsinki seine Wohnung und seinen Job als Filmregisseur auf, um auf dem Land ein neues Leben als Grillen-Züchter (ja, das gibt es) zu beginnen. In unserem Video stellen wir Ihnen seinen Hof vor.

Autarker finnischer Biohof lässt eigenen Sprit und eine grünere Zukunft wachsen
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Autarker finnischer Biohof lässt eigenen Sprit und eine grünere Zukunft wachsen

Ein preisgekrönter Agrarbetrieb hat sich mit der Universität Helsinki zusammengetan, um ein symbiotisches Nahrungsmittelproduktionssystem zu schaffen, das sich selbst mit Energie und Nährstoffen versorgt. Er ist ein Vorreiter für nachhaltige Landwirtschaft.

180,2 Liter

Die Menge an Milchprodukten, die jährlich pro Person verbraucht wird

Quelle: Finnisches Statistikamt