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Wir haben eine schwedischsprachige finnische Journalistin gefragt, welche Bedeutung die schwedische Sprache (die in Finnland eine Amtssprache ist) für das Land hat.
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Aus bescheidenen Verhältnissen im nordfinnischen Dorf Kaukonen stammend, gelangte Reidar Särestöniemi zu Ruhm und Anerkennung. Seine Kunst, die die Natur, die Individualität und die Kraft der Selbstdarstellung feiert, findet bis heute Anklang beim Publikum.
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Eine neue Sprache zu lernen, kann entmutigend sein und ist oft mit stundenlangem Vokabellernen und Wiederholen von Lehrbuchsätzen verbunden. Aber was wäre, wenn dies aktiver, kreativer, unterhaltsamer und emotional ansprechender wäre?
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Küchenchef Kim Mikkola und sein Team haben in ihrem Helsinkier Restaurant Inari einen Michelin-Stern erhalten, wobei 95 Prozent der Speisekarte vegetarische Gerichte sind. (Der Artikel beinhaltet ein Rezept.)
