اتخذ مطعمان نهجين مختلفين في التخلص من بقايا الطعام. يقوم مطعم Loop بإعادة تدوير مخزونات المكونات التي قد تقوم متاجر أخرى بالتخلص منها، بينما يقوم مطعم Nolla باستقصاء كل بقايا الطعام من عملياته.
شركتان فنلنديتان تشقان طريقهما بعيدًا عن البلاستيك
إن عبوات مستحضرات التجميل وأكواب القهوة التي تستخدم لمرة واحدة هي بعض المنتجات التي تقدم الشركات الفنلندية بدائل خالية من البلاستيك لها، كاستجابة للحاجة والطلب المتزايد على شيء ما يُستخدم دون أن يُشكل عبئًا بيئيًّا.
اختار أوزهان جينتش أوغلو (Oğuzhan Gençoğlu)، المولود في تركيا، دراسة مجال تعلم الآلة في فنلندا، وانتهى به المطاف إلى تأسيس شركة ناشئة للذكاء الاصطناعي.
