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Des recettes du Premier mai pour fêter le printemps à la finlandaise
Des recettes du Premier mai pour fêter le printemps à la finlandaise
Prétexte en Finlande à la fête la plus débridée de l’année, le Premier mai y débute le 30 avril pour se poursuivre le lendemain avec des pique-niques dans les parcs. Le chef Timo Lepistö nous a fourni des recettes correspondant à cette fête.
Quelques événements culturels à ne pas manquer à Oulu, en Finlande du Nord
Quelques événements culturels à ne pas manquer à Oulu, en Finlande du Nord
Entre divers événements festifs investissant les rues de la ville à des séances de sauna proposées au bord d’une rivière en passant par des concerts donnés par son orchestre symphonique, Oulu utilise au mieux son année en tant que Capitale européenne de la culture.
Les Finlandais ne se mettent pas en maillot de bain qu’en été
Les Finlandais ne se mettent pas en maillot de bain qu’en été
Certes, la Finlande n’est pas vraiment réputée pour sa météo propice au port du bikini. Il n’en demeure pas moins que les tenues de bain y sont couramment portées à longueur d’année, que ce soit pour nager dans les lacs en été, pour faire trempette en hiver à travers un trou ouvert à la surface d’un plan d’eau gelé, ou en toutes saisons pour prendre son bain de vapeur en sacrifiant à la tradition du sauna.
Ça roule pour le vélo : les plans d’aménagement d’Helsinki prévoient un réseau de voies cyclables toujours plus étendu
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La capitale finlandaise se classe vers le haut de la liste toujours plus longue des capitales mondiales ayant fait le choix éclairé de placer le vélo parmi leurs priorités en matière d’aménagement urbain. C’est un large consensus politique qui explique que le réseau des voies cyclables d’Helsinki ait pu connaître le développement régulier qui s’y poursuit depuis déjà longtemps.
