Les festivals d’été finlandais – musique pour vos oreilles
Saviez-vous que la Finlande compte plus d’évènements musicaux par habitant que n’importe quel autre pays ?
Une mode liberté pour les enfants finlandais
Les stylistes finlandais spécialisés en mode enfant visent à exercer leur influence sur l’industrie de l’habillement dans son ensemble en concevant des vêtements non seulement agréables à la vue et confortables, mais aussi durables, produits en fonction de critères éthiques et libres de toute connotation sexuée.
12 kg
de café consommé par an et par personne
Source: International Coffee Association
Alléché ou rebuté ? La cuisine d’insectes gagne la Finlande
Quelle réaction auriez-vous si vous vous retrouviez au déjeuner face à une assiette composée d’insectes ? A une dégustation d’insectes comestibles, les personnes présentes affichent un air peu rassuré, tout en semblant tentées de franchir le pas. La consommation d’insectes semble d’autant plus appelée à faire sa percée en Finlande que la réglementation est en train d’évoluer. Sans compter que nous avons des recettes !
18
livres empruntés par an et par personne en librairie
La cuisine sauna finlandaise: Le temps de cuisson peut varier
Comme le mot finnois « sisu » (désignant à la fois courage et persévérance), le mot « sauna » figure parmi les mots les plus les étroitement liés à l’essence du caractère finlandais. L’auteure de l’ouvrage sur la cuisine sauna partage ses tuyaux, – car oui, elle a su en faire tout un livre ! –
Un styliste finlandais joue la durabilité
Une mode qui se renouvelle rapidement entraîne un type de consommation rapide : Timo Rissanen, enseignant à la Parsons School of Design de New York, a la conviction que les maisons de mode sont capables de créer des vêtements tout en préservant les ressources et en protégeant la nature.