Priorité aux aliments : l’offre culinaire d’un festival finlandais met en avant la durabilité et les petites touches artisanales
La recette de la bouchée parfaite ? Une cuisine artisanale de classe mondiale à base d’ingrédients locaux et durables, servie avec le sourire dans le cadre d’un festival décontracté.
Découvrez un lac finlandais pittoresque, élément essentiel du patrimoine culturel du pays
Les rives de ce lac de carte postale ont accueilli au début du 20ème siècle une communauté constituée de certains artistes les plus éminents qu’ait compté la Finlande, faisant de ce lieu une véritable matrice culturelle dont l’héritage et l’influence continuent d’être bien vivants de nos jours.
La notion finlandaise de sivistys accroît le bien-être tout en contribuant à relever les défis du futur
Instituée en Finlande en cette année 2024, la Year of Sivistys met en avant un concept éprouvé de longue date d’éveil aux questions sociétales et d’instruction personnelle, invitant chacun à s’appuyer sur cette notion particulière pour faire face aux défis de notre époque comme à ceux de demain.
Pain aigre-doux et poisson cuit à la flamme sur la plage : nos recettes de Finlande de l’Ouest
Ces recettes de Finlande de l’Ouest sont le reflet de la géographie et de la culture spécifique de cette région où de nombreux argousiers poussent sur la côte baltique et où la culture de la pomme de terre est traditionnelle, ce plus particulièrement en Ostrobotnie.