Restaurant-Tag Eine finnische Erfindung, derzufolge jeder für einen Tag ein Restaurant einrichten darf
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In der winterlichen Landschaft Finnisch-Lapplands ist seltene und faszinierende Baukunst zu bewundern. Wir reisen nach Norden, um uns Bauwerke aus Schnee und Eis anzuschauen.
Finnischer Ambient nährt die Seele in unruhigen Zeiten
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Man hört ihn in Bahnhöfen oder Festivals bis hin zu den Yogastudios: Durch finnische Ambient-Musik und Klangkunst werden meditative Soundtracks fürs Leben geschaffen.
Chargenweise Plätzchen backen: finnische Keksrezepte
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Es gab mal eine Zeit, in der Plätzchen (auf Englisch „cookies“) nichts mit Computern zu tun hatten. Küchenchef Timo Lepistö präsentiert eine Rezeptsammlung mit Plätzchen, die in Finnland gerne gebacken werden. Man findet ja immer noch Platz für einen Keks mehr.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN FÜR UNTERNEHMEN
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