483 m Die Höhe des Korvatunturi, auf dessen Bergspitze in Finnisch-Lappland der Weihnachtsmann lebt
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Eine dampfend heiße Sauna, sanft beleuchtet und erfüllt vom Duft der Birkenblätter, ist eine jahrhundertealte finnische Tradition, die Ruhe, Harmonie und Frieden vor dem Beginn der Weihnachtsfeierlichkeiten bringen soll.
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Es gab mal eine Zeit, in der Plätzchen (auf Englisch „cookies“) nichts mit Computern zu tun hatten. Küchenchef Timo Lepistö präsentiert eine Rezeptsammlung mit Plätzchen, die in Finnland gerne gebacken werden. Man findet ja immer noch Platz für einen Keks mehr.