Sie müssen keine Kompromisse bei Qualität oder Geschmack eingehen, um ein Festtagsessen ohne tierische Zutaten zuzubereiten. Die Rezepte der finnischen Food-Influencerin Elina Innanen entführen uns in die Welt der pflanzlichen Küche.
Weihnachtsstimmung erleuchtet die Straßen Helsinkis in der Adventszeit
Wenn in Helsinki die Wintertage kürzer werden, erstrahlt die Stadt in hellem Licht, und die Weihnachtszeit bringt Wärme, Musik und Tausende funkelnder Lichter.
Kaurismäki in Karkkila: Wie Finnlands gefeiertster Filmemacher und ein Autor ein Kleinstadtkino gründeten
Nachdem der weltbekannte Filmregisseur Aki Kaurismäki eines Tages wie jährlich von seinem Winterquartier in Portugal nach Finnland zurückgekehrt war, trieb es ihn dazu, in einem stillgelegten Industriegebäude ein Kino einzurichten.