Brunch en masse am 1. Mai: Finnlands Frühlingsfest steht bevor
Der 1. Mai, in Finnland das wildeste Fest des Jahres, dauert vom 30. April bis zum 1. Mai, an dem normalerweise in Parks ein Picknick-Brunch abgehalten wird. Chefkoch Timo Lepistö liefert uns Rezepte, die zu diesem Feiertag passen.
Köstlichkeiten aus dem hohen Norden kommen gut an: nordfinnische Rezepte
Der nördlichste Teil Finnlands hat seine eigenen kulinarischen Spezialitäten, darunter Rezepte mit ungewöhnlich schmackhaften Kartoffeln, köstlichen orangefarbenen Moltebeeren und Rentierfleisch.
Inspiration und Einflüsse: 12 Künstler in Finnland sprechen über Leben und Kreativität
Auf einer faszinierenden Entdeckungsreise besuchen wir eine Reihe von in Finnland lebenden Künstlern und Künstlerinnen, um herauszufinden, welche Fragen ihre Arbeit beflügeln und prägen.