التجديد المدروس: إعادة معالم هلسنكي العريقة إلى هيئتها الأصلية
سنزور ورشة عمل في مكان لم يُكشف عنه حيث يخضع تمثال هافيس أماندا القيّم لعملية ترميم على مدار عام كامل. ويعود إلى موقعه بجانب الميناء في شهر أغسطس 2024 – مع وضع خطة جديدة لحمايته خلال الاحتفالات الرئيسية.
برز صانعو الشوكولاتة يدوية الصنع في كافة أنحاء فنلندا خلال السنوات الأخيرة، حيث قدموا منافسة لذيذة جدًّا للعلامات التجارية الكبرى. كما يمكن أن تبرز المتاجر الصغيرة أيضًا بالتركيز على الشوكولاتة النباتية، أو الخيارات الخالية من الجلوتين، أو المنتجات المستدامة، أو المكونات المحلية، أو أخلاقيات سلسلة التوريد.