500 km Die Länge von Finnlands längstem Fluss, dem Kemijoki
Themenverwandte Beiträge
Wildkräuter in ganz Finnland entdecken
Wildkräuter in ganz Finnland entdecken
Finnlands Wälder sind voller Aromen. Lernen Sie die Wildkräuter kennen, die sich vor aller Augen verstecken.
Nur lokale Zutaten: Ein finnischer Koch kreiert in einer Kleinstadt gerühmte Gerichte
Nur lokale Zutaten: Ein finnischer Koch kreiert in einer Kleinstadt gerühmte Gerichte
Als der Küchenchef Remi Trémouille zu seinen Wurzeln in Ostfinnland zurückkehrte, entdeckte er die Bedeutung einer starken lokalen Gemeinschaft. Alle Zutaten in seiner Küche stammen von Erzeugern aus der Region, sodass die Speisekarte manchmal sogar den Koch selbst überrascht.
5 Gründe, finnische Steinpilze zu lieben
5 Gründe, finnische Steinpilze zu lieben
Das italienische Wort für Steinpilze, Porcini, bedeutet „Ferkel“ auf Italienisch. Auf Deutsch werden sie auch Herren- oder Edelpilze genannt. Dies sind nur ein paar von vielen Bezeichnungen, die die Menschen für diesen geliebten Wildpilz verwenden. Aus den folgenden Gründen solltest auch du sie mögen.
Die eigenwillige Menschlichkeit der finnischen Mumin-Autorin und Künstlerin Tove Jansson
Die eigenwillige Menschlichkeit der finnischen Mumin-Autorin und Künstlerin Tove Jansson
Die Schöpferin der Mumins war viel mehr als nur eine Cartoonistin. Ihr Werk könnte mehrere Lebensspannen füllen. Sie lebte ein langes Leben, das von Liebe, Freiheit, Meer und Abenteuer geprägt war – all das ist in ihren Werken zu lesen und zu spüren.
