5 lauréats finlandais du prix Nobel
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Entre dormir sous la tente dans la grande tradition du camping, loger dans un élégant éco-chalet sur une île éloignée de la vie urbaine ou vivre une expérience de glamping raffinée à l’orée d’un parc national, passez la nuit dans les bras de la nature finlandaise.
Des ingrédients d’origine exclusivement locale : dans une petite ville, un chef finlandais mitonne une cuisine plébiscitée
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Lorsque le chef Rémi Trémouille est retourné à ses racines en Finlande orientale, il a découvert l’importance d’une communauté locale forte. Tous les ingrédients utilisés dans sa cuisine proviennent de producteurs de la région, ce qui fait que le menu surprend parfois le chef lui-même.
Pourquoi les livres des Moumines finlandais continuent d’avoir leur place dans le monde d’aujourd’hui
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Moomin et la grande inondation, de l’écrivaine et artiste finlandaise Tove Jansson, a été publié en 1945. Le premier livre des Moumines présente les personnages centraux et des thèmes tels que l’amour, le respect et l’appartenance, qui ont valu à Jansson et à la famille élargie des Moumines une renommée internationale.
Passer à table après le sauna : 7 restaurants finlandais de sauna pour savourer une délicieuse cuisine au bord de l’eau
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Réputée pour sa culture du sauna, la Finlande n’arrête pas d’innover dans l’enceinte de ses établissements de bains de vapeur. C’est ainsi que de nouveaux restaurants de sauna d’une élégance épurée ont fait leur apparition au cours de ces dernières années dans tout le pays, certains d’entre eux étant devenus dès à présent des institutions et des lieux de sortie incontournables au niveau local.
