Des douceurs de Pâques bien mignonnes… ou un peu moins
A l’approche de Pâques, on voit apparaître dans tous les magasins d’alimentation de Finlande deux spécialités culinaires emblématiques de la période pascale : les œufs en chocolat Mignon et l’énigmatique « mämmi ».
En Finlande, les services numériques aident les familles à se fluidifier la vie
La famille Antila-Suurpää d’Helsinki mène une vie trépidante et bien remplie. Les services numériques apportent beaucoup d’aide dans la gestion des affaires quotidiennes.
Vers un avenir plus vert : une ferme biologique finlandaise autosuffisante produit son propre carburant
Une exploitation agricole primée fait équipe avec l’Université d’Helsinki pour mettre sur pied une filière de production alimentaire symbiotique autosuffisante du point de vue de sa consommation d’énergie et de nutriments : c’est là une démarche qui montre la voie en matière d’agriculture durable.