Les Feuilles mortes du réalisateur finlandais Aki Kaurismäki nous parlent de travail et d’amour
Le réalisateur finlandais le plus célèbre Aki Kaurismäki est sorti de sa retraite pour tourner Les Feuilles mortes, Prix du Jury à Cannes. Son 20ème long-métrage raconte une histoire d’amour.
Des concerts live avec moins de souci à se faire pour le climat : l’industrie musicale finlandaise a un plan
Quand vous sortez assister à un concert ou un festival avec des amis, vous préférez sans doute ne pas vous inquiéter des émissions de gaz à effet de serre de l’événement. Et si celui-ci était soigneusement préparé pour réduire au maximum les émissions, ou qu’il était même certifié neutre en carbone ?
Le pain de seigle finlandais, on adore : un succès de boulangerie qui enjambe frontières et générations
Un journaliste finno-américain nous parle cuisine tout en évoquant son histoire familiale et le souvenir de sa grand-mère, dévoilant par la même occasion l’existence d’un levain pour pain de seigle dont la trace avait été perdue pendant des années. Notre article comprend par ailleurs une recette de pain de seigle finlandais au levain : essayez-la chez vous !
Les ados finlandais acquièrent des connaissances pratiques en classe d’économie domestique
Des effluves qui mettent l’eau à la bouche emplissent l’air tandis qu’une classe de septième finlandaise se plonge dans la leçon du jour consistant à concocter un repas complet (à noter que notre article inclut deux recettes de desserts réalisées par les élèves de cette classe).
