El arquitecto finlandés Sami Rintala nos cuenta por qué las saunas son un tema tan candente
La inspiración finlandesa está provocando un auge mundial de las saunas gracias a arquitectos como Sami Rintala. Sus diseños se pueden encontrar en Japón, Noruega, Rumanía y el Reino Unido. Rintala nos cuenta cómo la sauna se convirtió en un tema tan candente.
Bienvenidos a saborear la comida sostenible de Finlandia
Hoy visitamos dos innovadoras empresas finlandesas ‒una tienda de descuento y un restaurante con una Estrella Verde Michelin‒ para comprobar cómo está evolucionando la cultura alimentaria, del consumismo a la sostenibilidad.
Los cielos hablan: El extremo sur de Finlandia, un paraíso para los amantes de la Ornitología
Estamos en el Observatorio de Aves de Hanko, en el sur de Finlandia, donde nuestra reportera se ha reunido con el biólogo Aki Aintila y varios voluntarios, con el fin de seguir la pista a cientos de miles de aves migratorias y maravillarse con todo lo que los cielos revelan.
La comida ante todo: Los festivales finlandeses apuestan por la sostenibilidad y los toques artesanales en su gastronomía
¿La receta para el bocado perfecto? Ingredientes sostenibles y locales convertidos en platos artesanales de primera clase, servidos con una sonrisa en un ambiente festivo y relajado.
