Nur lokale Zutaten: Ein finnischer Koch kreiert in einer Kleinstadt gerühmte Gerichte
Leben & gesellschaftKüche

Nur lokale Zutaten: Ein finnischer Koch kreiert in einer Kleinstadt gerühmte Gerichte

Als der Küchenchef Remi Trémouille zu seinen Wurzeln in Ostfinnland zurückkehrte, entdeckte er die Bedeutung einer starken lokalen Gemeinschaft. Alle Zutaten in seiner Küche stammen von Erzeugern aus der Region, sodass die Speisekarte manchmal sogar den Koch selbst überrascht.

951 Millionen

Euro wurden 2020 in finnische Startup-Unternehmen investiert

Quelle: Finnische Risikokapitalvereinigung

7 erstaunliche Dinge, die finnische Unternehmen aus Holz herstellen
Business & innovationInnovation

7 erstaunliche Dinge, die finnische Unternehmen aus Holz herstellen

Kleidung, Autobatterien, Fischfutter – was auch immer. Einige der weltweit kreativsten und kommerziell aussichtsreichsten Innovationen auf Holzbasis kommen aus Finnland, und viele werden aus industriellen Nebenprodukten hergestellt. Hier werden nur einige Beispiele vorgestellt.

49.133

Finnlands BIP pro Kopf, Euros

Quelle: Statistik Finnland

Kunst zum Teilhaben: Designer erläutern das finnische Videospiel Alan Wake und die Entwicklung von Spielen
Kunst & kulturInnovation

Kunst zum Teilhaben: Designer erläutern das finnische Videospiel Alan Wake und die Entwicklung von Spielen

Sie reflektieren die Gesellschaft, bringen uns zum Weinen und lassen uns den Atem voller Erwartung anhalten. Videospiele kombinieren mehrere Kunstformen, werden jedoch auf der Kraft des interaktiven Geschichtenerzählens aufgebaut. Die Macher der globalen Hit-Serie Alan Wake des finnischen Videospiel-Entwicklers Remedy Entertainment erzählen uns, wie es gemacht wird.