أطباق شهية من أعالي البلاد تحظى بشعبية هائلة: وصفات من شمال فنلندا
تتفرد البقاع الشمالية من فنلندا بأطباقها المميزة، ويشمل ذلك الوصفات التي تحتوي على البطاطا ذات النكهات غير المعتادة، وثمار الكلاودبيري البرتقالية اللذيذة، ولحوم غزلان الرنة.
مجموعة كاملة من وجبة فطور وغداء لعيد يوم مايو: هلّ مهرجان الربيع في فنلندا
يبدأ عيد يوم مايو، الذي تُصاحبه أصخب الحفلات في فنلندا على مدار العام، في 30 أبريل ويستمر ليوم 1 مايو، عندما يذهب الناس إلى المتنزهات لتناول وجبة فطور وغداء في نزهة. يقدم لنا الشيف تيمو ليبيستو وصفات تناسب هذه العطلة.
طاهٍ فنلندي يضع لمسة جديدة على وصفات أعياد الميلاد
نلتقي بالشيف تيموليبيستو للحصول على بعض الإصدارات الجديدة الشهية من وصفات عيد الميلاد الفنلندية ومناقشة وصفاته المفضلة لعيد الميلاد في فنلندا، في مقال من المؤكد أنه سيُسيل لُعابك.
أطباق الكسرولة، والخبز، والمعجنات، وكعك الكوكيز، وشرائح “الهام”، والعصيدة الخاصة جميعها بعيد الميلاد: تستعرض هذه المقالة وصفات خاصة بجميع المأكولات التقليدية القديمة الرائعة التي ترتبط بالعطلات في فنلندا.
فنلندا تُعِد قائمة أطعمة خاصة بالاحتفال بالمئوية الأولى
بعد مرور 100 عام على استقلالها، تقدم فنلندا قائمة طعام احتفالية. وصفات هذه الأطباق والفيديوهات المصاحبة لها والتي تشرح طرق إعدادها تتيح لك فرصة تحضير هذه الأطباق اللذيذة بنفسك.
