6 ديسمبر يوم الاستقلال الفنلندي
منشورات ذات صلة
المصادر المحلية فقط: في بلدة صغيرة، طاهٍ فنلندي يبدع مأكولات نالت استحسانًا كبيرًا
المصادر المحلية فقط: في بلدة صغيرة، طاهٍ فنلندي يبدع مأكولات نالت استحسانًا كبيرًا
عندما عاد الطاهي ريمي تريموي (Remi Trémouille) إلى جذوره في شرق فنلندا اكتشف أهمية وجود مجتمع محلي قوي ومتماسك. جميع المنتجات التي يستخدمها في مطبخه تأتي من مُنتِجين محليين، ما يجعل قائمة الطعام تفاجئه هو نفسه أحيانًا.
خمس مزايا تجعل فطر البورسيني الفنلندي خيارك الأول
خمس مزايا تجعل فطر البورسيني الفنلندي خيارك الأول
إن كلمة بورسيني تعني “الخنازير الصغيرة” باللغة الإيطالية. وباللغة الإنجليزية يعرف هذا الفطر باسم “penny bun (البيني بن)” و”king bolete (البوليط الملكي)”. ليست هذه سوى بعض من الأسماء المتعددة التي يستخدمها الناس للإشارة إلى الفطر البري المحبوب. وفيما يلي الأسباب التي تجعلك تعشق هذا النوع من الفطر.
فرقة ULTRA BRA تعود للأضواء بأسلوب أنيق في الذكرى الثلاثين لتأسيسها
فرقة ULTRA BRA تعود للأضواء بأسلوب أنيق في الذكرى الثلاثين لتأسيسها
عادت فرقة Ultra Bra الفنلندية الشهيرة من تسعينيات القرن الماضي، بعد غياب دام أكثر من عقدين، لتفاجئ جمهورها بإطلاق أعمال جديدة، وإحياء حفلات ضخمة في الملعب الأولمبي بالعاصمة هلسنكي وعدد من مهرجانات الصيف.
التعاون الدولي يزدهر في جامعة بشمال فنلندا
التعاون الدولي يزدهر في جامعة بشمال فنلندا
لن تتوقع أبدًا من ستقابل في مركز المنطقة القطبية الشمالية في مدينة روفانييمي. فكل باحث وطالب يحمل قصة مختلفة عن كيفية وصولهم إلى شمال فنلندا.
