#1رقم 1 في مؤشر التنمية المستدامة
منشورات ذات صلة
أطعمة جذابة – وقبيحة – مع اقتراب عيد القيامة في فنلندا
أطعمة جذابة – وقبيحة – مع اقتراب عيد القيامة في فنلندا
عندما يقترب عيد القيامة، يظهر تقليدان للطهي في جميع متاجر البقالة في فنلندا، وهما: بيض الشوكولاتة مجنان ومامي العجيب.
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
حصل الشيف/كيم ميكولا وفريق عمله على نجمة ميشلان في مطعمه الموجود في مدينة هلسنكي، والذي يُطلق عليه اسم “إيناري”، وذلك بفضل أطباقه النباتية التي تضم قائمته نسبة 95% منها (تحتوي المقالة على وصفة).
العائلات الفنلندية تندمج في روح مهرجان «فلو»
العائلات الفنلندية تندمج في روح مهرجان «فلو»
يمثل يوم الأحد المخصص للعائلات حيزًا للانطلاق والتوسع بمعنى الكلمة لمهرجان «فلو» (Flow Festival) الشهير بهلسنكي. ففي نهاية المطاف سيكون هؤلاء الأطفال الصغار عشاقًا للموسيقى في المستقبل.
خبز مجموعات من البسكويت: مجموعة فنلندية من وصفات الكوكيز
خبز مجموعات من البسكويت: مجموعة فنلندية من وصفات الكوكيز
هناك نوعان من الكوكيز نعرفهما، الأول نراه على حواسيبنا، والثاني لا يُوجد ما هو ألذ منه؛ ولهذا أعدّ لكم الشيف/تيمو ليبيستو قائمةً بأهم وصفات الكوكيز التي يعشق الناس تحضيرها في فنلندا، فلن تتوقف عن تناول المزيد منها.
