مجموعة كاملة من وجبة فطور وغداء لعيد يوم مايو: هلّ مهرجان الربيع في فنلندا
يبدأ عيد يوم مايو، الذي تُصاحبه أصخب الحفلات في فنلندا على مدار العام، في 30 أبريل ويستمر ليوم 1 مايو، عندما يذهب الناس إلى المتنزهات لتناول وجبة فطور وغداء في نزهة. يقدم لنا الشيف تيمو ليبيستو وصفات تناسب هذه العطلة.
مبادرات المواطنين الديمقراطية أثبتت شعبيتها في فنلندا
على مدار ما يربو على عقد من الخبرة، أثبتت مبادرات المواطنين، التي يطلب فيها الناخبون العاديون من الهيئة التشريعية سن قانون ما أو تعديله، أنها صارت أداة التعبير الشائعة عن الديمقراطية في فنلندا، ولا سيما لفئة الشباب.