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Nous avons rendu visite à un centre de don du sang, où nous avons trouvé une illustration du talkoohenki finlandais, à savoir une forme d’esprit communautaire à base d’entraide. Comme le fait remarquer notre vidéo, il est possible que cet esprit soit pour quelque chose dans le bonheur finlandais.
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Pour la polyglotte qu’est Irina Pravet, apprendre une langue n’est pas qu’une question de grammaire. À ses yeux, les efforts qu’on consacre à maîtriser la langue finnoise permettent de trouver sa place en Finlande : or c’est là quelque chose qui ne s’apprend pas dans les manuels scolaires.
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Un journaliste finno-américain nous parle cuisine tout en évoquant son histoire familiale et le souvenir de sa grand-mère, dévoilant par la même occasion l’existence d’un levain pour pain de seigle dont la trace avait été perdue pendant des années. Notre article comprend par ailleurs une recette de pain de seigle finlandais au levain : essayez-la chez vous !
