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À Oulu, la culture déborde sur les pistes cyclables, dans les forêts, le long des berges des rivières et à travers d’anciens quartiers industriels.
Transformer la nature finlandaise en encre : Découvrons l’intérieur de Seed Art Studio
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La fondatrice de Sed Art Studio Rushan Nasretdin transforme les cupules de gland, les cônes d’aulne et les baies d’aronia en encre. Ses ateliers proposent une nouvelle façon de se connecter à la nature finlandaise par le biais de la curiosité et de l’expérimentation.
Le sauna pour tout le monde : l’essence de la culture du sauna à Helsinki
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Une baignade rafraîchissante dans la mer suivie des vapeurs du sauna est la meilleure manière de commencer le weekend pour l’écrivaine et journaliste finno-canadienne Katja Pantzar. Son ouvrage Helsinki by Sauna explore les saunas publics de la ville et la culture du bien-être, de l’égalité, et le lien qu’ils représentent.
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Lorsque le chef Rémi Trémouille est retourné à ses racines en Finlande orientale, il a découvert l’importance d’une communauté locale forte. Tous les ingrédients utilisés dans sa cuisine proviennent de producteurs de la région, ce qui fait que le menu surprend parfois le chef lui-même.
