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Un royaume secret dans la nature finlandaise : les huttes en branches prennent vie au printemps
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Où que vous alliez en Finlande, vous ne serez jamais bien loin d’une forêt ou d’un parc. Notre photographe est partie se promener dans les bois, où elle est tombée sur des cachettes ingénieuses confectionnées par des enfants à partir de branches, de bouts de bois et de feuilles.
7 choses surprenantes produites par des entreprises finlandaises à partir du bois
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Vêtements, batteries de voiture, aliments pour poissons – bref, tout y passe. Certaines des innovations à base de bois les plus créatives et les plus prometteuses sur le plan commercial proviennent de Finlande, et nombre d’entre elles sont fabriquées à partir de sous-produits de l’industrie. En voici quelques-unes.
L’histoire de la participation finlandaise à l’Eurovision, entre tâtonnements et triomphes
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La Finlande a passé des décennies à végéter dans le rôle du sempiternel outsider à cet événement un peu tape-à-l’œil qu’est le Concours Eurovision de la chanson. Puis le vent a radicalement tourné en sa faveur après que le pays s’est affirmé à plusieurs reprises comme un candidat sérieusement capable de conquérir le cœur du grand public européen.
Le pain de seigle finlandais, on adore : un succès de boulangerie qui enjambe frontières et générations
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Un journaliste finno-américain nous parle cuisine tout en évoquant son histoire familiale et le souvenir de sa grand-mère, dévoilant par la même occasion l’existence d’un levain pour pain de seigle dont la trace avait été perdue pendant des années. Notre article comprend par ailleurs une recette de pain de seigle finlandais au levain : essayez-la chez vous !
