الموسيقى في العاصمة الفنلندية: لا بد من استمرار مهرجان “فلو”
يعشق الشعب الفنلندي المهرجانات الصيفية؛ فيقام مهرجان واحد على الأقل في كل بلد وكل مدينة. مهرجان “فلو” هو حدث موسيقي يُعقد في هلسنكي في أوائل شهر أغسطس، وهو مهرجان حضري.
معرض Generation “جيل” في متحف آموس ريكس يبرز المواهب الشابة في فنلندا كل ثلاث سنوات
في معرض 2023جيل المقام داخل متحف آموس ريكس في مدينة هلسنكي، يعرض فنانون تتراوح أعمارهم بين 15 و23 عامًا صورًا لأنفسهم وللعالم من حولنا. ما الرسالة التي يحاولون توصيلها إلى الزائرين؟ لنلقِ نظرة على المعرض.
دانس هاوس هلسنكي، مركز الرقص الجديد في فنلندا، يحقق حلمًا طال انتظاره ويفي بوعده منذ افتتاحه في فبراير 2022. أصبح المقر المرتقب طويلاً واحة تلم شمل مجتمع الرقص معًا، وتُقدّم سيركًا عصريًا وفنونًا استعراضية أخرى.
كاوريسمكي في كاركيلا: أشهر مخرج أفلام وكاتب في فنلندا يفتتحان سينما في بلدة صغيرة
في أحد الأعوام، وعندما عاد مخرج الأفلام الشهير أكي كاوريسمكي في رحلته السنوية إلى فنلندا من منزله الشتوي في البرتغال، انتهى به المطاف إلى إنشاء سينما في مبنى صناعي مهجور.
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
حصل الشيف/كيم ميكولا وفريق عمله على نجمة ميشلان في مطعمه الموجود في مدينة هلسنكي، والذي يُطلق عليه اسم “إيناري”، وذلك بفضل أطباقه النباتية التي تضم قائمته نسبة 95% منها (تحتوي المقالة على وصفة).
تصميم فنون معمارية من الثلج والجليد في أقصى الشمال الفنلندي
يُعرض نوع نادر وأخّاذ يعكس خبرة البناء في المناظر الطبيعية الشتوية في إقليم لابلاند الفنلندي. نتجه شمالاً لإلقاء نظرة على المباني المصنوعة من الجليد والثلج.
خبز مجموعات من البسكويت: مجموعة فنلندية من وصفات الكوكيز
هناك نوعان من الكوكيز نعرفهما، الأول نراه على حواسيبنا، والثاني لا يُوجد ما هو ألذ منه؛ ولهذا أعدّ لكم الشيف/تيمو ليبيستو قائمةً بأهم وصفات الكوكيز التي يعشق الناس تحضيرها في فنلندا، فلن تتوقف عن تناول المزيد منها.