-51.5 درجة مئوي سجلت أدنى درجة حرارة تم قياسها في كيتيلا، في يناير عام 1999
منشورات ذات صلة
يوضح لنا المهندس المعماري الفنلندي سامي رينتالا كيف أصبحت حمامات الساونا أكثر سخونة من أي وقت مضى
يوضح لنا المهندس المعماري الفنلندي سامي رينتالا كيف أصبحت حمامات الساونا أكثر سخونة من أي وقت مضى
لقد أدى الاستلهام من فنلندا إلى ازدهار الساونا على مستوى العالم، وذلك بفضل مهندسين معماريين مثل سامي رينتالا، الذي تنتشر تصميماته في اليابان والنرويج ورومانيا والمملكة المتحدة. ويخبرنا كيف أصبحت حمامات الساونا ساخنة للغاية.
الاستمتاع بالطعام الشهي المُسْتدام في فنلندا
الاستمتاع بالطعام الشهي المُسْتدام في فنلندا
نغوص في قلب الابتكار الفنلندي لنستكشف شركتين رائدتين – متجرًا لبيع السلع بأسعار مخفَّضة ومطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان الخضراء – لنرى كيف تتحول ثقافة الطعام من الاستهلاك إلى محاربة التبذير.
حيث تتحدث السماء: يُعد أقصى جنوب فنلندا بمثابة جنة لعشاق مراقبة الطيور
حيث تتحدث السماء: يُعد أقصى جنوب فنلندا بمثابة جنة لعشاق مراقبة الطيور
في جنوب فنلندا وتحديدًا في مرصد هانكو لمراقبة الطيور (Hanko Bird Observatory)، ينضم أحد المراسلين إلى عالِم الأحياء آكي آينتيلا (Aki Aintila) ومجموعة من المتطوعين بينما يتتبعون مئات الآلاف من الطيور المهاجرة ويتعجبون من القصص التي تكشفها السماء.
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
حصل الشيف/كيم ميكولا وفريق عمله على نجمة ميشلان في مطعمه الموجود في مدينة هلسنكي، والذي يُطلق عليه اسم “إيناري”، وذلك بفضل أطباقه النباتية التي تضم قائمته نسبة 95% منها (تحتوي المقالة على وصفة).