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Entre dormir sous la tente dans la grande tradition du camping, loger dans un élégant éco-chalet sur une île éloignée de la vie urbaine ou vivre une expérience de glamping raffinée à l’orée d’un parc national, passez la nuit dans les bras de la nature finlandaise.
Des ingrédients d’origine exclusivement locale : dans une petite ville, un chef finlandais mitonne une cuisine plébiscitée
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Lorsque le chef Rémi Trémouille est retourné à ses racines en Finlande orientale, il a découvert l’importance d’une communauté locale forte. Tous les ingrédients utilisés dans sa cuisine proviennent de producteurs de la région, ce qui fait que le menu surprend parfois le chef lui-même.
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Notre vidéo vous présente une plage de la côte occidentale de la Finlande où un groupe de skieurs de fond évolue non pas sur de la neige, mais sur du sable : ils ne s’adonnent pas à cette activité pour le seul plaisir de faire du sport, mais pour attirer l’attention sur le réchauffement de la planète.
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Nous avons le bonheur de noter que la Finlande est depuis 2018 le pays le plus heureux du monde selon le World Happiness Report (Rapport mondial sur le bonheur). Comment l’« infrastructure du bonheur » existant en Finlande contribue-t-elle à générer du bonheur ?