食品 - 这就是芬兰

美籍芬兰设计师埃尔文·拉蒂默设计包容性时装

芬兰裔美国设计师埃尔文·拉蒂默（Ervin Latimer）认为，需要改变的是时尚，而不是人。他的设计适合各种身材和性别。拉蒂默毫不妥协的设计理念在哥本哈根时装周和皮蒂乌奥莫（Pitti Uomo）等著名时装周活动中引起了轰动。

屡获殊荣的艺术家和探险家凯莎·莱卡（Kaisa Leka）希望确保人人都能享受大自然。她戴着假肢穿越美国，一路来到了北冰洋，但她的隐秘宝藏却在芬兰群岛的无数岛屿上。

完美一餐的食谱是什么？将可持续的当地的食材制作成世界级的手工菜肴，在悠闲的节日氛围中微笑着上菜。

餐馆日

这是一个芬兰式的发明，允许所有人开一天餐馆

现场视频、虚拟现实、射箭：芬兰马戏正朝着你儿时或许从未想象过的方向发展。而且今天，马戏艺术领域还出了一位本专业的大学教授。

芬兰以桑拿文化闻名于世，在桑拿领域不断推陈出新。近年来，芬兰各地不断涌现出各种新颖别致的桑拿餐厅，其中的一些已经被奉为经典，成为了当地的地标。

180.2 升

年人均乳品消费量

来源: Statistics Finland

这一视频将带你前往芬兰西南海岸的一座岛屿，那里的学生们正在学习一门名为“群岛知识”的课程。这门课既继承了当地传统，又着眼于可持续发展的未来。

一位芬兰裔美国记者回忆起祖母，谈到美食和家族历史，在此过程中竟找回了失传已久的黑麦面包酵种。本文中附有芬兰酸种黑麦面包的制作方法，大家不妨回家试试。

一部由奥里·阿霍拉（Auri Ahola）执导的纪录片追溯了三位不同寻常的萨米艺术家的职业生涯轨迹，在片中他们讨论了自己与萨米文化以及极北地区风物的关系。该片已嵌入本文供大家观看。

12.2

人均咖啡消费的公斤数

来源: 国际咖啡组织（ICO）