你是否有过这样的经历：参加了一次大型活动，有大牌演讲人，有研讨班，还有现场音乐演出；但是等到活动结束，你却被垃圾桶里堆积如山的塑料垃圾吓到了？
芬兰几场一年一度的重大活动采取措施，作出表率，以确保活动的举办不增加环境负担。我们采访了Slush大会、流动（Flow）音乐节和北欧商业论坛（Nordic Business Forum）三个活动的组织者。
碳排放补偿
流动音乐节的观众珑尼亚（Ronja，左）和阿依诺（Aino）说素食并不是她们的首选，她们只是想找点零食吃——碰巧找到了Soisoi的炸红薯条。
摄影：Tim Bird
“流动音乐节是无碳音乐节。”流动音乐节的总经理苏薇·卡里奥（Suvi Kallio）表示。“流动”是每年八月在赫尔辛基举行的城市音乐节（2018年观众达84000人次）。音乐节考虑到了能源生产、餐饮和交通等方面的可持续性，回收再生各种材料，并鼓励观众也这样做。
“很明显这样的活动会产生排放，尤其是国际艺人来回都要坐飞机。”卡里奥说，“我们通过向可再生能源计划捐款的形式补偿这些排放。”
2018年流动音乐节通过支持津巴布韦的“卡里巴REDD”（Kariba REDD）计划，抵消了音乐节的碳排放。该计划的宗旨是减少因森林砍伐和旱灾造成的排放。
北欧商业论坛（NBForum，2018年与会者7500人次）在赫尔辛基帕西拉（Pasila）区的赫尔辛基会展中心（Helsinki Fair Centre）举办，理查德·布兰森、贝拉克·奥巴马等重量级人物都曾经是这一活动的演讲嘉宾。组织者相信，能对社会整体产生最有效影响的方法，就是启发那些志在把世界变得更美好的商业领袖们，让他们具备可持续的意识。
树立典范
实证研究表明，假如能提供进行垃圾分类的便捷方式，人们是乐于去做的；流动音乐节设置了将可回收的金属与玻璃垃圾、可生物降解垃圾、待焚烧的混合垃圾分门别类的垃圾站。
摄影：Tim Bird
“我们让商业领袖们理解在领导工作中秉持可持续价值观的重要性，这一点很关键。”北欧商业论坛CEO阿斯拉克·达席尔瓦（Aslak de Silva）表示。
每年秋季举办的北欧商业论坛采用的餐饮和垃圾处理方法，反映了组织者发挥示范作用的愿望。印刷材料和舞台布置都是可以年复一年重复利用的。2018年北欧商业论坛承诺栽种7500棵树——每一棵代表一名与会者，以抵消论坛举办过程中排放的温室气体。
“与大会的制作、节目安排和运营管理相关的一切决策制定，均考虑到了可持续的因素。”一年一度的创业者盛会Slush大会的可持续负责人安娜·帕卡拉（Anna Pakkala）表示。Slush大会是北欧地区同类活动中规模最大的一个（与会者2万，其中包括2600家创业公司和1600名投资人）。
和北欧商业论坛一样，Slush大会也是从不为人知的地方性活动发展到今天的国际盛会级别的，而且举办地点也是赫尔辛基会展中心。“Slush”这个名字来源于芬兰十二月初时的典型天气，这正是大会每年举办的时节（2018年举办日期为12月4日至5日）。
Slush大会和流动音乐节都向EcoCompass（芬兰中小规模企业环境管理证书）汇报，以记录其可持续性举措。“我还和我们的团队一起，进一步努力将可持续性整合到本机构全年的营销、节目安排和其他服务中去。”帕卡拉说。
食物更甚于燃料
“塑料无处不在，这真让我大伤脑筋。而这里所有的一次性盘盏和餐具都是可生物降解的，我非常高兴。”在流动音乐节上，里古（Riku）一边用木筷子吃着炒菜一边说道。
摄影：Tim Bird
可持续活动的举办，既要依靠教育，也要让可持续选项对观众而言更具吸引力。
“只要有可能对他人产生影响，我们就想尽一切办法利用这种机会。”苏薇·卡里奥说道。流动音乐节的所有食品供应商都提供素食和可持续的餐饮选项，并参加了可持续餐饮（Sustainable Meal）计划。该计划制定了一系列指南，引导食品供应商关注食品成分的生产是否符合伦理道德、食品成分的来源、食品生产的能源效率、物流，以及包装材料。音乐节优先考虑有机食品和本地生产的食品。
餐饮企业主明娜·瓦萨拉（Minna Väisälä）与流动音乐节合作已经有七年了。她的食品铺子“美味热狗”（The Tasty Dogs）供应猪肉、羊肉、面筋三种热狗以及炸薯条。
“多年来我们一直与音乐节合作制定菜单。”瓦萨拉说。她在音乐节上售出的热狗，三款的销量基本上平分秋色。2018年流动音乐节上46%的餐饮消费是素食或纯素的。
可持续从组织者做起
简单又有效：流动音乐节的每一位观众都可以带一个空瓶子入场，在饮水站加水。这样做既征服了芬兰之夏的酷热，又大幅减少了音乐节观众所可能产生的塑料垃圾。
摄影：Tim Bird
“对环境负责、对环境友好，一直是音乐节的重要价值观。”卡里奥表示，“但是随着音乐节规模的扩大，我们觉得应该开始更系统地推广和跟踪环境责任。我们的观众觉悟很高，所以我们的行动必须透明。”
当然，改进的空间还是存在的。对流动音乐节而言，最重要的是增加可堆肥废弃物的回收利用，减少混合废弃物的数量，并被发电厂用于焚烧发电。
可持续也是Slush大会的核心价值观之一。“多年来，树立可持续大会的典范一直是我们的重要目标之一，即便这样做会增加困难和成本。”帕卡拉说道，“我们还注意到，与会者对此是非常赞赏的。”
撰稿：Anna Ruohonen和Tim Bird，2018年11月
