المصادر المحلية فقط: في بلدة صغيرة، طاهٍ فنلندي يبدع مأكولات نالت استحسانًا كبيرًا
الحياة والمجتمعالمطبخ

المصادر المحلية فقط: في بلدة صغيرة، طاهٍ فنلندي يبدع مأكولات نالت استحسانًا كبيرًا

عندما عاد الطاهي ريمي تريموي (Remi Trémouille) إلى جذوره في شرق فنلندا اكتشف أهمية وجود مجتمع محلي قوي ومتماسك. جميع المنتجات التي يستخدمها في مطبخه تأتي من مُنتِجين محليين، ما يجعل قائمة الطعام تفاجئه هو نفسه أحيانًا.

خمس مزايا تجعل فطر البورسيني الفنلندي خيارك الأول
الحياة والمجتمعالطبيعة

خمس مزايا تجعل فطر البورسيني الفنلندي خيارك الأول

إن كلمة بورسيني تعني “الخنازير الصغيرة” باللغة الإيطالية. وباللغة الإنجليزية يعرف هذا الفطر باسم “penny bun (البيني بن)” و”king bolete (البوليط الملكي)”. ليست هذه سوى بعض من الأسماء المتعددة التي يستخدمها الناس للإشارة إلى الفطر البري المحبوب. وفيما يلي الأسباب التي تجعلك تعشق هذا النوع من الفطر.

اكتشف عالمًا من الأعشاب البرية التي تنمو في جميع أنحاء فنلندا
الحياة والمجتمعالطبيعة

اكتشف عالمًا من الأعشاب البرية التي تنمو في جميع أنحاء فنلندا

تضم غابات فنلندا العديد من الأنواع المميزة. تعرف على الأعشاب البرية المرئيّة ولكن غير معروفة للجميع.

179,584

عدد الجزر في فنلندا

المصدر: إيوبيديا

صور بين الماضي والحاضر: هلسنكي بعد مرور 50 عامًا من قمة الحرب الباردة
الحياة والمجتمعالتاريخ

صور بين الماضي والحاضر: هلسنكي بعد مرور 50 عامًا من قمة الحرب الباردة

بينما تحيي فنلندا ذكرى مرور 50 عامًا على قمة منظمة الأمن والتعاون في أوروبا (OSCE) وتوقيع وثيقة هلسنكي الختامية، نأخذكم في رحلة عبر شوارع المدينة التي شهدت صناعة التاريخ. نقدم لكم صورًا متقارنة تُظهر مواقع هلسنكي الشهيرة كما بدت في عام 1975 ومرة أخرى في عام 2025، لتكشف لنا كيف غيّر الزمن وجه المدينة.

يوضح لنا المهندس المعماري الفنلندي سامي رينتالا كيف أصبحت حمامات الساونا أكثر سخونة من أي وقت مضى
الحياة والمجتمع

يوضح لنا المهندس المعماري الفنلندي سامي رينتالا كيف أصبحت حمامات الساونا أكثر سخونة من أي وقت مضى

لقد أدى الاستلهام من فنلندا إلى ازدهار الساونا على مستوى العالم، وذلك بفضل مهندسين معماريين مثل سامي رينتالا، الذي تنتشر تصميماته في اليابان والنرويج ورومانيا والمملكة المتحدة. ويخبرنا كيف أصبحت حمامات الساونا ساخنة للغاية.

75%

من أراضي فنلندا هي غابات

المصدر: معهد الموارد الطبيعية في فنلندا

سحر الأكواخ الصيفية الفنلندية
الحياة والمجتمعأسلوب الحياة

سحر الأكواخ الصيفية الفنلندية

من الجزر الساحلية إلى أعماق الغابات، يستكشف مراسلنا الأمريكي المتعة الهادئة – والعمل الدؤوب – الذي يكتنف تقاليد الأكواخ الصيفية في فنلندا.

الاستمتاع بالطعام الشهي المُسْتدام في فنلندا
الأعمال والابتكارالاستدامة

الاستمتاع بالطعام الشهي المُسْتدام في فنلندا

نغوص في قلب الابتكار الفنلندي لنستكشف شركتين رائدتين – متجرًا لبيع السلع بأسعار مخفَّضة ومطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان الخضراء – لنرى كيف تتحول ثقافة الطعام من الاستهلاك إلى محاربة التبذير.

حيث تتحدث السماء: يُعد أقصى جنوب فنلندا بمثابة جنة لعشاق مراقبة الطيور
الحياة والمجتمعالطبيعة

حيث تتحدث السماء: يُعد أقصى جنوب فنلندا بمثابة جنة لعشاق مراقبة الطيور

في جنوب فنلندا وتحديدًا في مرصد هانكو لمراقبة الطيور (Hanko Bird Observatory)، ينضم أحد المراسلين إلى عالِم الأحياء آكي آينتيلا (Aki Aintila) ومجموعة من المتطوعين بينما يتتبعون مئات الآلاف من الطيور المهاجرة ويتعجبون من القصص التي تكشفها السماء.