مؤثرة فنلندية في مجال الطعام تتمنى لكم عيد ميلاد نباتي سعيد
لا داعي للتنازل عن الجودة أو المذاق لإعداد مأدبة عيد خالية من المنتجات الحيوانية. تأخذنا وصفات المؤثرة الفنلندية في مجال الطهي إيلينا إنانين في رحلة إلى عالم المأكولات النباتية.
اعثر على هدايا فنلندية لكل شخص في قائمتك في موسم الأعياد هذا
يُسلّط دليل هدايا عيد الميلاد الخاص بنا الضوء على قطع مميزة من علامات تجارية فنلندية: مُختارة بعناية، ومُتقنة الصنع، ومُصممة لإضفاء السعادة على الحياة اليومية.
شيف فنلندي حائز على نجمة ميشلان يبدع أطباقًا مكونة من النباتات
حصل الشيف/كيم ميكولا وفريق عمله على نجمة ميشلان في مطعمه الموجود في مدينة هلسنكي، والذي يُطلق عليه اسم “إيناري”، وذلك بفضل أطباقه النباتية التي تضم قائمته نسبة 95% منها (تحتوي المقالة على وصفة).
