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Des recettes du Premier mai pour fêter le printemps à la finlandaise
Des recettes du Premier mai pour fêter le printemps à la finlandaise
Prétexte en Finlande à la fête la plus débridée de l’année, le Premier mai y débute le 30 avril pour se poursuivre le lendemain avec des pique-niques dans les parcs. Le chef Timo Lepistö nous a fourni des recettes correspondant à cette fête.
Les Finlandais ne se mettent pas en maillot de bain qu’en été
Les Finlandais ne se mettent pas en maillot de bain qu’en été
Certes, la Finlande n’est pas vraiment réputée pour sa météo propice au port du bikini. Il n’en demeure pas moins que les tenues de bain y sont couramment portées à longueur d’année, que ce soit pour nager dans les lacs en été, pour faire trempette en hiver à travers un trou ouvert à la surface d’un plan d’eau gelé, ou en toutes saisons pour prendre son bain de vapeur en sacrifiant à la tradition du sauna.
Les marques de mode finlandaises accueillent le printemps avec des lignes épurées et de la couleur
Les marques de mode finlandaises accueillent le printemps avec des lignes épurées et de la couleur
Le printemps s’accompagne systématiquement en Finlande d’un changement d’état d’esprit. Les heures d’ensoleillement s’allongent et les agendas se remplissent, tandis que les garde-robes se doivent de tenir le rythme de la nouvelle saison. La vision qu’ont les créateurs de mode de leur collection de printemps est simple : pratique, impeccable et soigneusement pensée.
Musique et mémoire : un rockeur finlandais fait équipe avec un neuroscientifique
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Le musicien et auteur-compositeur Heikki Salo collabore avec Teppo Särkämö de l’Université d’Helsinki sur un projet hors du commun destiné à venir en aide à des personnes en convalescence après avoir fait un accident vasculaire cérébral.
