我们都爱芬兰黑麦面包：跨越国境线与几代人的烘焙故事 生活与社会美食 我们都爱芬兰黑麦面包：跨越国境线与几代人的烘焙故事 一位芬兰裔美国记者回忆起祖母，谈到美食和家族历史，在此过程中竟找回了失传已久的黑麦面包酵种。本文中附有芬兰酸种黑麦面包的制作方法，大家不妨回家试试。
芬兰青少年通过家政课学习生活技能 生活与社会教育 芬兰青少年通过家政课学习生活技能 今天，在七年级学生们的这堂课上，教室里美味飘香，令人垂涎：这堂课的任务是做一顿完整的餐食。（本文包含他们在课上学的甜点食谱。）
米其林星级餐厅的芬兰厨师在植物性食物方面创意迭出 艺术与文化美食 米其林星级餐厅的芬兰厨师在植物性食物方面创意迭出 厨师金·米科拉及其团队为位于赫尔辛基的依纳里（Inari）餐厅赢得了米其林星级，其中素食菜肴占菜单的95%。(本文包括菜谱）。
烘焙饼干：芬兰饼干食谱集锦 艺术与文化食品 烘焙饼干：芬兰饼干食谱集锦 曾几何时，饼干（cookie）一词与计算机无关。大厨 Timo Lepistö 列出了芬兰人喜欢烘焙的饼干。我们总是有胃口再尝一块饼干的。
烘焙芬兰肉桂卷、鲁内贝里小蛋糕和其他美味甜点 生活与社会美食 烘焙芬兰肉桂卷、鲁内贝里小蛋糕和其他美味甜点 一代又一代的芬兰人都喜爱这些美味的蛋糕、小圆甜面包和面包食谱。它们会让你的厨房充溢着浓郁的豆蔻和肉桂香气。
在海边制作甜酸面包和明火炙鱼：芬兰西部食谱 生活与社会美食 在海边制作甜酸面包和明火炙鱼：芬兰西部食谱 这些来自芬兰西部的食谱折射了当地的地理和文化，波罗的海沿岸生长着沙棘，而博腾地区则以土豆耕作传统而闻名。
揭晓芬兰东部食谱：派、黑麦面包，以及其他特色美食 生活与社会美食 揭晓芬兰东部食谱：派、黑麦面包，以及其他特色美食 我们前往芬兰东部地区探寻食谱：需要两天时间制作的布利尼，需要三四天时间制作的黑麦面包。我们还揭晓了烘焙卡累利阿派、浆果派等美食背后的秘密。
